Título que se otorga: Licenciado(a) en Turismo

Duración total de la carrera: 9 semestres (4 años y 6 meses).

Valor en crédito del plan de estudio: 396 (366 obligaciones y 30 optativos).

Servicio Social: 480 horas

Estancia Profesional: 480 horas

Formar profesionistas que contribuyan al desarrollo de la actividad turística a través de la gestión de empresas turísticas y del patrimonio natural y cultural encaminada a la solución de problemas y la acertada toma de decisiones para el fortalecimiento del turismo.

Formar Licenciados en Turismo con alto sentido humanístico, ético, vocación de servicio y compromiso social para:

• Crear, gestionar, operar e innovar emprendimientos, proyectos y organizaciones turísticas y recreativas competitivas, que contribuyan al aprovechamiento del tiempo libre; a la preservación del patrimonio natural y cultural, así como al desarrollo local, regional, nacional e internacional, en un marco ético y de sustentabilidad.
• Analizar los fenómenos sociales inherentes al desarrollo profesional aplicando conocimientos y metodologías que permiten tomar decisiones con humanismo y responsabilidad social.
• Diseñar, implementar y evaluar planes, programas, proyectos turísticos y emprendimientos innovadores, sustentables y competitivos.
• Resolver problemáticas de gestión y operación de las organizaciones relacionadas con el turismo en los sectores público, privado y social, a partir de propuestas innovadoras.
• Crear alternativas para el aprovechamiento turístico y recreativo del patrimonio natural y cultural en los distintos sectores y escalas geográficas.

Este programa se concibe de manera holística, ya que incorpora los componentes de la sociedad y de la naturaleza, para propiciar el estudio integral del turismo. Con base en ello, las competencias deseables en el aspirante para que pueda responder a situaciones complejas y variadas, integrando habilidades y conocimientos, están centradas en las siguientes cinco dimensiones: humanista, comunicativa, crítico intelectual, social y para la vida, así como científico-tecnológica.

Conocimientos, Habilidades y actitudes adquiridos en el nivel medio superior

Se espera que previo a su ingreso al nivel superior, haya desarrollado competencias genéricas en las áreas de Pensamiento matemático, Pensamiento analítico, Estructura de la lengua y Comprensión lectora, a fin de lograr nuevos aprendizajes que aplique al turismo, de forma tal que sea capaz de encontrar estrategias para realizar inferencias, derivar conclusiones y solucionar problemas.
Ello, en concordancia con la oferta educativa de la Facultad de Turismo y Gastronomía, cuyas unidades de aprendizaje se vinculan con distintos tipos de pensamiento, útiles para hacer frente al reto de comprender los desafíos y los temas emergentes del turismo a partir de los diversos enfoques y perspectivas teórico-metodológicas que se le vinculan.
De esta forma, el aspirante deberá haber desarrollado competencias para comprender el mundo e influir en él. Por tanto, a lo largo de la carrera podrá continuar su aprendizaje, al punto de innovar productos, procedimientos y servicios en las organizaciones relacionadas con el turismo en los sectores público, privado y social. Esto, a partir de modelos de negocio y segmentos de mercado que le permitan potenciar sus capacidades de emprendimiento y de hospitalidad.

Aplica conocimientos y metodologías para el estudio y comprensión del turismo a fin de profundizar sobre su ubicación contextual y sus explicaciones teóricas.

• Comprende los retos, temas emergentes y las tendencias que enfrenta el turismo, el tiempo libre y la recreación.
• Desarrolla habilidades de investigación que le permitan explicar el turismo desde diferentes perspectivas teórico metodológicas.
• Analiza las características socioeconómicas y culturales de los visitantes, nuevos segmentos de mercado y las comunidades receptoras.
• Analiza los factores macroeconómicos y sociales que inciden en las corrientes turísticas y la tendencia a viajar
• Desarrolla estudios de los impactos que el turismo origina en las comunidades donde se genera.
• Desarrolla estudios de uso del tiempo libre a fin de definir estrategias de aprovechamiento atendiendo las características de los diferentes grupos sociales.

Integra conocimientos teóricos y empíricos, métodos y técnicas, para la formulación, aplicación y seguimiento de iniciativas sustentables.

• Elabora diagnósticos turísticos que permiten la acertada toma de decisiones.
• Formula y gestiona planes, programas y proyectos turísticos sustentables y competitivos.
• Gestiona las organizaciones y destinos turísticos tendientes a la sustentabilidad y competitividad.
• Diseña y aplica estrategias de planificación orientados a la creación de productos sustentables y competitivos.
• Propone estrategias competitivas de desarrollo sustentable que inciden en su entorno local, regional, nacional e internacional.

Diseña y opera productos y servicios turísticos innovadores y competitivos.

• Analiza el comportamiento de los mercados turísticos.
• Identifica nuevos segmentos de mercado.
• Aplica estrategias innovadoras de comercialización con un sentido ecológico, tecnológico, de hospitalidad y responsabilidad social.
• Innova productos, procedimientos y servicios tendientes a la satisfacción de las necesidades de los mercados emergentes y el respeto a la diversidad cultural.
• Formula y opera productos y servicios turísticos innovadores a partir de la vigilancia tecnológica y la inteligencia competitiva.
• Gestiona el capital intelectual, en el marco de competitividad global, facilitando el emprendimiento de las organizaciones turísticas.
• Aplica técnicas de negociación y comunicación efectiva para la resolución de conflictos y logro de objetivos organizacionales.

Diseña estrategias para intervenir en emprendimientos y proyectos sustentables de aprovechamiento del patrimonio.

• Cataloga e inventaría recursos naturales y culturales.
• Evalúa e interpreta el patrimonio en sus diversas dimensiones.
• Define estrategias para la valorización, conservación y aprovechamiento sustentable del patrimonio local, regional, nacional y mundial.
• Diseña, desarrolla, conduce y facilita emprendimientos locales que permitan el aprovechamiento turístico y recreativo del patrimonio natural y cultural, tendiente al desarrollo comunitario y la atención a diversos grupos sociales.
• Genera estrategias de aprovechamiento del patrimonio para satisfacer necesidades de recreación y esparcimiento de la sociedad.
• Difunde y promueve el patrimonio natural y cultural con un sentido ético y de responsabilidad social.
• Elabora planes de manejo y estudios de impacto que permitan el aprovechamiento sustentable del patrimonio.

Analiza los fenómenos sociales y los inherentes a su desarrollo profesional que le permiten tomar decisiones con humanismo y responsabilidad social.

• Aplica estrategias de aprendizaje autónomo para la toma de decisiones.
• Emplea pensamiento lógico, crítico y propositivo en su ámbito personal y profesional.
• Ejerce una actitud humana y responsable con la sociedad.
• Asume liderazgo comprometido con la dinámica de su entorno.

• Público:
  • Organismos públicos relacionados con el turismo (Federal, estatal y municipal).
  • Instituciones educativas en distintos niveles.
  • Organizaciones dirigidas a actividades culturales y de ocio: Centros culturales, casas de cultura, museos, galerías, parques recreativos, balnearios, teatros, espectáculos, discotecas, zoológicos, parques recreativos, centros culturales.
• Privado:
  • Industria de la hospitalidad (hoteles, pensiones, apartamentos turísticos, tiempos compartidos, moteles, cabañas, campamentos, condominios etc.)
  • Industria de la restauración (Restaurantes, bares, catering, cafeterías, comedores, industriales etc.)
  • Integradoras de viajes (agencias de viajes, operadoras mayoristas y minoristas, transportadoras turísticas).
  • Centros recreativos y culturales.
  • Empresas organizadoras de eventos profesionales.
  • Instituciones educativas.
  • Ejercicio independiente y servicio de consultoría.
• Social:
  • Sindicatos.
  • Asociaciones
  • Fundaciones
  • ONGs